車えびじゃん(醬)・・・大さじ2〜4
ご飯・・・2合分
卵・・・2こ
玉ねぎ・・・1/4こ
人参・・・1/4こ
ピーマン・・・1こ
塩こしょう

１．野菜はみじん切りにする

２．フライパンに油を入れ、溶いた卵を入れスクランブルエッグを作り、お皿に移す

３．2で使ったフライパンで野菜を炒め、車えびじゃんを入れ味付けをする

４．3に温めたご飯と2の卵を入れ炒める

５．お好みで塩こしょうで調整する

６．車えびを刻んで入れるともっと美味しいですよ〜(^^)♪
ぜひ、車えびと車えび醤、あわせてのご購入を！！