ボイル車海老・・・10尾くらい 豚ひき肉・・・40g 玉ねぎスライス・・・30g きくらげ・・・2〜3枚 パクチー・・・好きなだけ 【ヤムウンセンキット】 今回はカルディで購入しました 春雨・・・40g ヤムソース・・・50g かやく(ねぎ、唐辛子)
1.きくらげは水で戻し一口大に切る 2.ひき肉をゆでて水気をきっておく 3.春雨を1~2分ゆでて水気をきっておく 4.ボールにすべての材料を入れて混ぜる